ビタミンK研究会（商品開発　骨粗鬆症　サプリメント　健康食品）

＜ビタミンＫのよくあるご質問＞
Ｑ：骨粗鬆症向け商品を開発する場合、ビタミンＫ以外にどのような素材を配合した方がいいのでしょうか？
Ａ：一般的には、ビタミンＫ以外に、イソフラボン、ビタミンＤ、Ｃａ、Ｍｇ、等になります。Ｃａの配合量は販路（売り方）によって考え方が違ってきます。

Ｑ：ビタミンＫを保存する場合、気をつけることは？
Ａ：光による酸化に気をつけた方がいいです。

＜ビタミンＫの最近の質問＞
ビタミンＫのソフトカプセルを割って内容液を肌に塗って使用してもいいですか？
Ａ：健康食品を化粧品のように使用することをお勧めできませんが、ビタミンＫを肌に塗って使用した場合、アザやシミ、クマの原因となる、損傷した毛細血管の症状改善にも役に立つと思います。血行を促進させて、うっ血を防ぐ事から、赤み、アザ、クマの症状を和らげるからです。静脈の色が浮き出て気になる所も、いいはずです。ただし、内容液が酸化した場合はこの限りではありません。

今後、骨粗鬆症や動脈硬化、美容だけではなく、メタボリック、栄養、ガン（癌）等の質問、何でも受け付けます。

その他（ビタミンK以外）
Q　健康食品と薬はどう違いますか?
Ａ 健康食品と薬は混同されがちですが、健康食品は薬のように即効性があったり、病気の治療を目的としたものではなく、「食品」です。毎日の食生活の中で不足しがちな栄養素や機能性に優れた成分を手軽に効果的に補うことができますので、生活習慣病の予防や美容など、健康でいきいきとした毎日を過ごすために役立てられます。

Ｑ 副作用はあるの?
Ａ 体質や体調などによって、まれに身体に合わないこともあります。商品パッケージやカタログ等で使用原材料をすべてご案内していますので、食品アレルギーのある方や特に敏感な方は、必ずご確認下さい。また、初めてお摂りになる場合には、少ない量から様子をみながら試されることをおすすめします。

Ｑ 三食きちんと食べていれば健康食品は不必要?／健康食品を飲んでいれば食事は不必要?
Ａ 毎日のお食事で必要な栄養素をバランス良く摂ること、これが理想であり基本です。とはいえ、私たちの食生活は外食や偏食、不規則な生活によって、どうしても栄養バランスが偏りがちです。また、環境の変化から食品が本来持っている栄養素そのものが低下しているとも言われています。だから、不足している栄養を補うために健康食品を是非活用して下さい。
さらに、より美しくなりたい、より活動的になりたいなどの要求にあった健康食品を上手に利用して、健康な毎日を過ごして下さい。
尚、バランスの取れたお食事が健康のためには一番大切なこと。だから、食事の代わりに健康食品を利用するというのは本末転倒です。

（参考）
○栄養情報担当者（ＮＲ）Nutritional Representative
栄養情報担当者とは、健康・栄養食品に関する正確な情報・知識をもち、ＮＲの名称を用いて、消費者に対して健康・栄養食品に関する適切な情報を提供することを主な業務とします。管理栄養士や薬剤師にはＮＲの受験資格があります。

○管理栄養士
管理栄養士（かんりえいようし）とは国家資格である「管理栄養士国家試験」に合格した方がこの管理栄養士を名乗る事ができます。栄養士としての様々な仕事は管理栄養士資格を取得していなくてもすることはできますが、管理栄養士資格を取得している方は栄養管理のプロフェッショナルです。

○栄養士
栄養士（えいようし）とは、専門学校などの栄養士養成課程を卒業することで取得する事ができる資格です。

このページの上に戻る